Bouteille de Auchentoshan 31 ans de 1965
Lowland Single Malt Scotch Whisky
31 ans d’âge : distillé le 4 novembre 1965, embouteillé en 1997
Alc. 49,3%. Vol. 70 cl
Embouteillage officiel. Capsule intacte
Dans sa boîte en bois d’origine
Auchentoshan est une distillerie de whisky des Lowlands située à Dalmuir dans le Dunbartonshire en Écosse.
C’est une des dernières distilleries des Lowlands encore en activité. Située à proximité de Glasgow sur les contreforts des Old Kilpatrick Hills, elle a été fondée en 1823 par John Bulloch sous le nom de Duntocher. Après la faillite de son fondateur, elle est rachetée en 1834 par John Flart et Alexander Filshie. Ils modifient son nom en Auchentoshan ce qui signifie en gaélique écossais « le coin du pré ».
Pendant la Seconde Guerre mondiale, en 1941, la distillerie est pratiquement totalement détruite par un bombardement allemand. Après avoir changé plusieurs fois de propriétaires, elle est rachetée et agrandie par Morrisson Bowmore Distillers Ltd en 1974. Enfin, en 1994, elle est rachetée par ses propriétaires actuels, les japonais de Suntory.
Auchentoshan pratique, comme les Irlandais, une triple distillation.
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